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Le rivoluzioni, nel mondo del vino, non sono quasi mai cruente. Ma sono necessarie, a volte, per tracciare nuovi percorsi, pur inserendosi in tradizioni a volte secolari. Il Barolo Docg è, in questo senso, un esempio di studio e di riflessione per tutti gli appassionati. Annoverato oggi tra i più grandi vini rossi del mondo, […] LEGGI TUTTO
L’Asolo Prosecco è più forte della crisi. Da inizio gennaio a fine giugno 2020 la produzione certificata di Asolo Prosecco è stata pari a 7,8 milioni di bottiglie, con un balzo in avanti dell’8,3% rispetto al primo semestre del 2019. La dinamica di sviluppo dell’Asolo Prosecco assume una luce particolarmente significativa se si guardano i […] LEGGI TUTTO
All’indomani della presentazione del Patto per l’Export, progetto con il quale il Governo prevede uno stanziamento straordinario di un miliardo e 336 milioni di euro a favore del rilancio del Made in Italy nella fase post emergenza, Federdoc aveva sottolineato l’importanza di un confronto immediato atto a definire al meglio il ruolo fondamentale dei Consorzi […] LEGGI TUTTO
E’ ufficiale. I vigneti storici ed eroici italiani sono tutelati come bene comune e saranno oggetto di maggiori tutele in chiave di conservazione paesaggistica. I vigneti che saranno registrati avranno quindi maggiori opportunità di accesso a contributi per la preservazione e il ripristino. Questo il sunto del decreto legge uscito il 1 luglio 2020: “sono […] LEGGI TUTTO
Il Chianti Classico Storia di Famiglia è una delle etichette più rappresentative dell’azienda vitivinicola toscana Cecchi: un vino che, anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia ha segnato i capitoli della storia imprenditoriale della cantina, iniziata nel lontano 1893 con il fondatore Luigi Cecchi, naso raffinatissimo ed imprenditore lungimirante. Questo Chianti Classico DOCG, che appartiene alla linea […] LEGGI TUTTO
(nella foto il Presidente di Cantine Riondo Claudio Tamellini) Approvato con grande soddisfazione dall’Assemblea dei soci di Cantine Riondo Spa il bilancio 2019 che segna, con un +7% a valore rispetto al 2018, un nuovo traguardo per la cantina veneta controllata al 100% da COLLIS Veneto Wine Group. Risultati record sia per valore delle vendite, […] LEGGI TUTTO
Alpi, Lorigliola e Bonini «Puntando i piedi sulla tradizione possiamo compiere un balzo in avanti». Sono parole di Luigi Veronelli, filosofo della terra e fondatore dell’associazione per la cultura del cibo e del vino che porta il suo nome. A partire da questo approccio che riconosce nell’esperienza uno strumento essenziale per guardare al futuro, il […] LEGGI TUTTO
Soave by the Glass in Giappone Il Giappone chiama e il Soave risponde. Riparte infatti a metà luglio la fortunata campagna “Soave by the glass” ideata dal Consorzio del Soave in collaborazione con l’agenzia Wellcom di Alba e SoloItalia, guidata da Shigeru Hayashi. Sebbene ci sia ancora cautela nel mercato nipponico, si registra una grande […] LEGGI TUTTO
