Il Consorzio Vini di Parma accoglie con soddisfazione il rientro di Monte delle Vigne tra le aziende associate, un passaggio importante nel percorso di crescita della DOC Colli di Parma e del brand Vini di Parma.
Storica realtà vitivinicola del territorio parmense, Monte delle Vigne rappresenta una delle aziende di riferimento dell’enologia locale e porta con sé un patrimonio di esperienza, qualità produttiva e radicamento territoriale. Oggi conta circa 60 ettari vitati nel cuore dei Colli di Parma ed è una delle realtà più riconosciute del territorio, con una produzione interamente certificata biologica.
Il ritorno di Monte delle Vigne assume un significato che va oltre la singola adesione aziendale. Contribuisce infatti a rafforzare la rappresentatività del Consorzio e la sua capacità di promuovere in modo unitario il valore dei vini del territorio, confermando l’importanza di una visione condivisa tra le aziende della denominazione.
A sottolinearne il valore è il presidente del Consorzio Vini di Parma, Tommaso Moroni Zucchi:
«Voglio ringraziare il Presidente Pizzarotti e l’Amministratore Delegato Bonini per la fiducia accordata con la scelta di rientrare all’interno del Consorzio. Sono orgoglioso del lavoro portato avanti in questi anni perché questa ne è la dimostrazione. Un rientro importante che rafforza la rappresentatività dell’ente e che soprattutto ci proietta nel futuro con nuove idee, progetti e nuovo capitale umano: professionisti pronti a dare il loro contributo, che sono sicuro sarà prezioso. Il tema dell’enoturismo, della carta dei vini di Parma e della modifica del disciplinare di produzione sono temi che abbiamo già affrontato e che completeremo nei prossimi mesi a beneficio di tutte le cantine e del settore di riferimento. Questo è un momento importante del mio mandato, ovvero quello di rafforzare la rilevanza del Consorzio, di andare a parlare alle cantine che non ne facevano parte. Questo conferma che il Consorzio ha le porte aperte per chi vuole dare contributo, esperienze e idee a beneficio di un settore che ha bisogno di essere coeso, che non ha bisogno di personalismi ma di unità di intenti e di azioni, ma soprattutto di voglia di rendere i vini di Parma un pilastro riconosciuto del sistema della Food Valley».
L’ingresso di Monte delle Vigne rafforza ulteriormente il percorso intrapreso dal Consorzio, fondato sulla collaborazione tra produttori e sulla valorizzazione della denominazione come patrimonio comune del territorio. Fare sistema significa condividere obiettivi, responsabilità e visione, raccontando non solo le singole eccellenze ma l’identità complessiva dei Colli di Parma, la qualità delle sue produzioni e la capacità delle sue aziende di guardare al futuro con una voce comune. Con questo nuovo passaggio, il Consorzio Vini di Parma consolida ulteriormente il proprio ruolo di riferimento per la promozione e la valorizzazione dei vini parmensi.
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