“E i francesi ci rispettano / Che le palle ancora gli girano…” Cantava così Paolo Conte nella sua celebre ode a Bartali, esaltando quel gusto squisitamente italiano di andare a vincere in trasferta, a casa loro, proprio nelle discipline dove si sentono maestri indiscussi.
L’11 febbraio prossimo, a Parigi, la storia potrebbe ripetersi, ma senza biciclette. Al posto dei pedali ci sono i lieviti; al posto del fango, il terroir calcareo della collina di Trento. La “Maison” Maso Martis si appresta infatti a sbarcare a Wine Paris con una missione diplomatica ad alto tasso di audacia: presentare ai cugini d’Oltralpe il Monsieur Martis 2020, l’unico Metodo Classico Rosé 100% Meunier prodotto in Italia.
Il Meunier, lo sappiamo, è il “terzo uomo” dello Champagne. Spesso relegato al ruolo di gregario per donare morbidezza a Chardonnay e Pinot Noir, in Francia è ovunque, ma in Italia è una vera rarità.
Antonio e Roberta Stelzer, fondatori di Maso Martis, ci avevano visto lungo già negli anni Ottanta. Dopo averlo usato per decenni come ingrediente segreto della prestigiosa cuvée Madame Martis, nel 2020 (per festeggiare i trent’anni di attività) hanno deciso di lasciarlo correre da solo. Il risultato? Una sfida che oggi vede la cantina trentina – guidata con piglio contemporaneo dalle figlie Alessandra e Maddalena – inserita di diritto nell’Olimpo dei 50 Vini Rari d’Italia secondo la Guida Gambero Rosso 2026.
L’appuntamento: Beyond the Ordinary
Il Monsieur Martis sarà protagonista della masterclass “Vini Rari. Beyond the ordinary” (11 febbraio, ore 13.30), condotta da Lorenzo Ruggeri e Raoul Salama. Sarà l’unica bollicina trentina presente in questa selezione esclusiva, pronta a dimostrare al pubblico internazionale che il Meunier sa parlare perfettamente l’italiano, anzi, il trentino.
Per chi non riuscisse a imbucarsi alla masterclass, Maso Martis sarà presente lo stesso giorno anche al Grand Tasting del Gambero Rosso (Padiglione 7.1) con i suoi pesi massimi già premiati con i Tre Bicchieri: dal Madame Martis 2015 al DosaggioZero Riserva 2021, fino all’Extra Brut Rosé 2022.
Con sole 1.800 bottiglie prodotte, il Monsieur Martis non è solo un vino: è la firma di una famiglia che dal 1990 ha scommesso sul Trentodoc quando ancora non era la “potenza” che conosciamo oggi.
Andare a Parigi a presentare un Meunier in purezza è un atto di coraggio che Paolo Conte avrebbe sicuramente approvato. Perché, in fondo, non c’è niente di più soddisfacente che vedere i francesi togliersi il cappello davanti a un Monsieur… che viene da Trento.
Vuoi partecipare alla Masterclass a Parigi? Segnati le coordinate: 11 febbraio, ore 13.30, Sala 2 (Pad. 4). Per prenotazioni scivere a: [email protected]
Informazioni qui: https://wineparis.com/newfront/sessions/18172
Monsieur Martis in Paris: The Boldness of Trentino Meunier Sets Out to Conquer France
“E i francesi ci rispettano / Che le palle ancora gli girano…” (And the French respect us / Though their balls are still spinning…) So sang Paolo Conte in his famous ode to Bartali, celebrating that exquisitely Italian flair for winning “away from home,” right in the disciplines where the French consider themselves undisputed masters.
On February 11th in Paris, history may be about to repeat itself—minus the bicycles. In place of pedals, we have yeast; in place of mud, the calcareous terroir of the Trento hills. The “Maison” Maso Martis is preparing to land at Wine Paris with a high-stakes diplomatic mission: presenting Monsieur Martis 2020—the only 100% Meunier Metodo Classico Rosé produced in Italy—to our cousins across the Alps.
A French Classic with an Italian Soul
Meunier, as we know, is the “third man” of Champagne. Often relegated to a supporting role to add softness to Chardonnay and Pinot Noir, it is ubiquitous in France but a true rarity in Italy.
Antonio and Roberta Stelzer, the founders of Maso Martis, were ahead of their time back in the 1980s. After using it for decades as the “secret ingredient” in their prestigious Madame Martis cuvée, they decided in 2020 (to celebrate thirty years in business) to let it run solo. The result? A challenge that today sees the Trentino winery—now led with a contemporary vision by daughters Alessandra and Maddalena—rightfully included in the Olympus of the 50 Rare Wines of Italy according to the Gambero Rosso 2026 Guide.
The Event: Beyond the Ordinary
Monsieur Martis will be the star of the masterclass “Vini Rari. Beyond the Ordinary” (February 11, 1:30 PM), conducted by Lorenzo Ruggeri and Raoul Salama. It will be the only Trentodoc sparkling wine present in this exclusive selection, ready to prove to an international audience that Meunier can speak perfect Italian—or rather, perfect Trentino.
For those unable to attend the masterclass, Maso Martis will also be featured the same day at the Gambero Rosso Grand Tasting (Hall 7.1) with its heavyweights that have already earned the “Tre Bicchieri” award: from the Madame Martis 2015 to the DosaggioZero Riserva 2021 and the Extra Brut Rosé 2022.
A Family Legacy
With only 1,800 bottles produced, Monsieur Martis is more than just a wine; it is the signature of a family that, since 1990, has bet on Trentodoc long before it became the powerhouse we know today.
Going to Paris to present a 100% Meunier is an act of courage that Paolo Conte would surely have approved of. Because, in the end, there is nothing more satisfying than seeing the French tip their hats to a “Monsieur”… who comes from Trento.
Want to attend the Masterclass in Paris? Note the details: February 11, 1:30 PM, Room 2 (Hall 4). For reservations: [email protected]
ph Alice Russolo
Fonte: http://www.lastanzadelvino.it/feed/
