“Rosato, luce meridiana”: alla Fattoria San Vito una degustazione guidata dedicata ai vini rosati naturali del Mediterraneo
Martedì 19 maggio alle ore 19.00, presso la Fattoria San Vito di Calci (Pisa), si terrà “Rosato, luce meridiana”, una degustazione guidata da Matteo Gallello, dedicata al mondo dei vini rosati naturali.
Il rosato è un vino che nel tempo ha vissuto fortune alterne: spesso sottovalutato, talvolta ridotto a semplice oggetto estetico, altre volte celebrato per la sua immediatezza cromatica. Eppure, in molti territori e vitigni del bacino mediterraneo, il rosato rappresenta una forma espressiva autentica, capace di restituire vini di grande identità, eleganza e carattere, quando la viticoltura e l’enologia rispettano profondamente luogo e varietà.
Durante la serata verranno degustati sei vini rosati naturali provenienti da diverse aree del Mediterraneo, dalla Spagna alla Grecia, attraverso differenti approcci produttivi che raccontano la varietà e la complessità di questa tipologia.
L’evento è rivolto a un pubblico adulto appassionato di vini naturali e di culture vitivinicole contemporanee e tradizionali.
A guidare la degustazione sarà Matteo Gallello, cronista e assaggiatore.
Bio Matteo Gallello
Matteo Gallello, calabrese, classe 1985. Dopo la laurea in Editoria, ha lavorato per un decennio al progetto editoriale e didattico Porthos. Cofondatore del magazine Verticale e della rivista Bromio, conduce corsi e seminari sul vino in tutta Italia; ha una particolare predilezione per la storia e la cultura vitivinicola mediterranea.
Informazioni evento
Fattoria San Vito – Calci (Pisa)
Martedì 19 maggio ore 19.00
Costo €40
Prenotazioni e info: [email protected]
WhatsApp: 353.4627989
Fonte: https://www.pisanotizie.it/rss/degustazioni/
