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    Serata di degustazione ‘formaggi e composte’

    La delegazione di Pisa dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (ONAF) organizza, in collaborazione con l’’Orto sotto Casa’ di Certaldo, una serata di degustazione dedicata all’abbinamento tra formaggi e composte.Un abbinamento che sembrerebbe scontato, ma siamo sicuri lo sia? Durante la serata gli organizzatori cercheranno di guidare i partecipanti nel trovare risposte sui parametri da valutare in un abbinamento ottimale, sulla scelta tra formaggi freschi, stagionati o entrambi, e le ragioni che portano a tale scelta. Chiariranno anche la differenza tra marmellata, composta e confettura, che non sono sinonimi.Per prenotazioni e informazioni scrivi a pisa@onaf.itLe prenotazioni scadono sabato 9 marzo LEGGI TUTTO

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    Serata di degustazione ‘formaggi e composte’

    La delegazione di Pisa dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (ONAF) organizza, in collaborazione con l’’Orto sotto Casa’ di Certaldo, una serata di degustazione dedicata all’abbinamento tra formaggi e composte.Un abbinamento che sembrerebbe scontato, ma siamo sicuri lo sia? Durante la serata gli organizzatori cercheranno di guidare i partecipanti nel trovare risposte sui parametri da valutare in un abbinamento ottimale, sulla scelta tra formaggi freschi, stagionati o entrambi, e le ragioni che portano a tale scelta. Chiariranno anche la differenza tra marmellata, composta e confettura, che non sono sinonimi.Per prenotazioni e informazioni scrivi a pisa@onaf.itLe prenotazioni scadono sabato 9 marzo LEGGI TUTTO

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    Serata di degustazione ‘formaggi e composte’

    La delegazione di Pisa dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (ONAF) organizza, in collaborazione con l’’Orto sotto Casa’ di Certaldo, una serata di degustazione dedicata all’abbinamento tra formaggi e composte.Un abbinamento che sembrerebbe scontato, ma siamo sicuri lo sia? Durante la serata gli organizzatori cercheranno di guidare i partecipanti nel trovare risposte sui parametri da valutare in un abbinamento ottimale, sulla scelta tra formaggi freschi, stagionati o entrambi, e le ragioni che portano a tale scelta. Chiariranno anche la differenza tra marmellata, composta e confettura, che non sono sinonimi.Per prenotazioni e informazioni scrivi a pisa@onaf.itLe prenotazioni scadono sabato 9 marzo LEGGI TUTTO

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    CioccoLove: la fiera arriva a Pisa anticipando la festa degli innamorati

    PISA- Nel cuore del centro storico di Pisa, in Logge di Banchi, dal 9 all’11 febbraio, c’è un Festival del Cioccolato con degustazioni, prodotti artigianali, show cooking e CHOCO EXPERIENCE.

    Un’occasione gratuita dalle 9:00 alle 20:00, patrocinata dal Comune di Pisa e altre istituzioni. Un’esperienza sensoriale unica, dove maestri cioccolatieri italiani presenteranno tradizione e innovazione.

    Per info: 3333405845 – 3334317972.
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    Last modified: Febbraio 9, 2024 LEGGI TUTTO

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    CioccoLove: la fiera arriva a Pisa anticipando la festa degli innamorati

    PISA- Nel cuore del centro storico di Pisa, in Logge di Banchi, dal 9 all’11 febbraio, c’è un Festival del Cioccolato con degustazioni, prodotti artigianali, show cooking e CHOCO EXPERIENCE.

    Un’occasione gratuita dalle 9:00 alle 20:00, patrocinata dal Comune di Pisa e altre istituzioni. Un’esperienza sensoriale unica, dove maestri cioccolatieri italiani presenteranno tradizione e innovazione.

    Per info: 3333405845 – 3334317972.
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    CioccoLove: la fiera arriva a Pisa anticipando la festa degli innamorati

    PISA- Nel cuore del centro storico di Pisa, in Logge di Banchi, dal 9 all’11 febbraio, c’è un Festival del Cioccolato con degustazioni, prodotti artigianali, show cooking e CHOCO EXPERIENCE.

    Un’occasione gratuita dalle 9:00 alle 20:00, patrocinata dal Comune di Pisa e altre istituzioni. Un’esperienza sensoriale unica, dove maestri cioccolatieri italiani presenteranno tradizione e innovazione.

    Per info: 3333405845 – 3334317972.
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    Serata degustazione formaggi e mieli

    La Delegazione di Pisa dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (ONAF) organizza per martedì 12 dicembre ore 21:00 alla Leopolda una degustazione di formaggi con abbinamento di mieli.Con la guida di un Maestro Assaggiatore ONAF saranno presentati e degustati quattro formaggi e quattro mieli. Poi saranno abbinati, provando a capire come le nostre percezioni sensoriali si modificano con la complessità degli stimoli che le sollecitano.La partecipazione è aperta a tutti, previa prenotazione.Le prenotazioni scadono il 10 dicembre.Per informazioni e prenotazioni scrivere a pisa@onaf.it LEGGI TUTTO

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    Serata degustazione formaggi e mieli

    La Delegazione di Pisa dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (ONAF) organizza per martedì 12 dicembre ore 21:00 alla Leopolda una degustazione di formaggi con abbinamento di mieli.Con la guida di un Maestro Assaggiatore ONAF saranno presentati e degustati quattro formaggi e quattro mieli. Poi saranno abbinati, provando a capire come le nostre percezioni sensoriali si modificano con la complessità degli stimoli che le sollecitano.La partecipazione è aperta a tutti, previa prenotazione.Le prenotazioni scadono il 10 dicembre.Per informazioni e prenotazioni scrivere a pisa@onaf.it LEGGI TUTTO