La delegazione Vignaioli Indipendenti Trevigiani FIVI si dissocia dall’ipotesi formulata dal Presidente del Prosecco Doc Stefano Zanette, di introdurre il “Prosecco Rosè” nel disciplinare di produzione del Prosecco DOC. La delegazione Vignaioli Indipendenti Trevigiani FIVI, prende le distanze dalle dichiarazioni del Presidente del Consorzio Prosecco Doc Stefano Zanette, nel momento in cui si rende possibilista […] More
Scansano Lunedì 11 giugno 2018 Scansano celebrerà il 40° della nascita della famosa denominazione della costa toscana con la prima edizione di “Rosso Morellino”: una masterclass e un banco di assaggio, ma soprattutto un momento di convivialità e incontro con i produttori, che giorno dopo giorno contribuiscono a rendere unica la denominazione Se solo l’anno […] More
Anche per questa edizione di Vinitaly, la cinquantaduesima, il finale è apparso piuttosto scontato. Un po’ come succede in quei film hollywoodiani apocalittici infarciti di americanismo dove gli yankee, dopo una lotta cruenta con gli alieni, salvano la terra minacciata e tutti, anche se malconci, vivono felici e contenti. Il cliché non si discosta per […] More
clicca per ingrandire In questi giorni, a Vinitaly, si è parlato anche di vino italiano nella GDO, sia in Italia che negli Stati Uniti. L’occasione è stata fornita dalla tavola rotonda durante la quale IRI ha presentato i risultati della sua ricerca sui consumi del vino italiano. Su cosa si basa la scelta del consumatore […] More
È stata presentata ieri al Vinitaly l’indagine fatta in collaborazione con su i consumi di vino itailano negli Stati Uniti. Oggetto dell’analisi, modelli di consumo, fattori chiave d’acquisto, preferenze, perception italiana e trend futuri del vino partendo da un’indagine fatta su un campione di 3000 consumatori in 5 Stati (New York, California, Illinois, Minnesota, Winsconsin). […] More
Come da tradizione, ecco una lista di eventi in cui si parlerà di Marketing del Vino al , in programma a Verona dal 15 al 18 aprile 2018. Come vedrete, gli eventi sono meno degli anni passati, ma del resto Vinitaly sta puntando sempre di più a dirottare l’attenzione verso , in programma a fine […] More
Una manifestazione oversize come il Vinitaly può sembrare di impossibile approccio per i temerari che l’avvicinano per la prima volta in vita loro, e anche per chi la frequenta da un ragguardevole numero di anni è sempre più difficile dare delle dritte. Ogni consiglio rischia sempre di apparire sottodimensionato, rispetto alla ricchezza e varietà di eventi che […] More
Nei giorni scorsi l’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vino Lessini Durello ha approvato la nuova impostazione dei disciplinari di produzione, andando a identificare con chiarezza il nome del vino spumante ottenuto con Metodo Martinotti /Charmat e quello ottenuto da Metodo Classico. Il passaggio ha l’obiettivo di identificare con chiarezza le due tipologie, evitando di […] More
