Scienza e cucina si incontrano a Pisa: al Sant’Anna i dieci anni della ristoceutica
Mercoledì 14 ottobre dalle 9 una giornata sul “pasto funzionale”, con ricercatori, nutrizionisti e chef. In programma degustazioni consapevoli e showcooking. PISA – Non soltanto quali alimenti mangiamo, ma come li combiniamo e li cuciniamo. È il… Canali:Scuola Superiore Sant’Anna, Degustazioni More

