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    La sfida del clima raccontata dai vignaioli: nasce l’Almanacco degli Artigiani del Vino

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    Un’opera corale porta in libreria la voce viva e coraggiosa di chi ogni giorno vive la terra: Kleos Press, marchio editoriale di Edizioni Ampelos, pubblica l’Almanacco degli artigiani del vino – La sfida del clima. Curato da Pierluigi Gorgoni con Fosca Tortorelli, Emanuele Gobbi e Alessandro Franceschini, il volume raccoglie le testimonianze di 365 vignaioli […]
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      Il vino cambia, la vendita lo segue: la rivoluzione “en primeur” dei nuovi Temporary Wine di Andrea Moser

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      Ridurre le distanze tra chi produce e chi versa nel calice, slegando la scelta del vino da denominazioni rigide, punteggi o logiche d’attesa reputazionali. Prende forma attorno a questo concetto la seconda generazione dei Temporary Wine firmati AMProject, la piattaforma di sperimentazione enologica ideata da Andrea Moser. Con il lancio ufficiale delle nuove edizioni di […]
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