Alla 64° edizione del Concorso Enologico nazionale dei vini DOCG, DOC e IGT di Pramaggiore (Venezia), Cantina Valtidone conquista la Medaglia d’Oro. Il gutturnio, vino tipico piacentino, è stato premiato al Concorso di Pramaggiore, il più antico d’Italia a livello enologico. Questo Concorso è organizzato e svolto nell’ambito della Mostra Nazionale Vini Pramaggiore che quest’anno è giunta alla 79ma edizione.
Il tre di giugno Cantina Valtidone riceverà la Medaglia d’Oro per Julius Gutturnio Superiore DOC alla cerimonia di premiazione che si terrà nella prestigiosissima sede del Teatro La Fenice di Venezia. Il Concorso di Pramaggiore si avvale di apposite commissioni, che utilizzano il sistema di valutazione “Union Internationale des Oenologues”, e che sono costituite ciascuna da cinque Enologi dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani.
Le commissioni hanno premiato con Medaglia d’Oro “Julius” Gutturnio Superiore DOC, vino fermo ottenuto da uve selezionate di Barbera e Croatina (localmente detta Bonarda), innovativo nel rispetto della migliore tradizione, che, dopo un breve passaggio in legno di rovere per conferirgli armonia e complessità, affina in bottiglia. Dal colore rosso vivido, con un profumo di frutta matura, leggermente speziato offre un sapore pieno, caldo con un elegante finale di confettura.
“Il Concorso di Pramaggiore riconosce da anni la qualità dei vini di Cantina Valtidone. Siamo felici che sia stato premiato il vino che rappresenta la nostra provincia: il gutturnio” dichiara il Presidente Gianpaolo Fornasari aggiungendo “Vogliamo condividere anche questo premio con tutti coloro che si prodigano per garantire a Cantina Valtidone questi ottimi risultati: i nostri soci conferitori e i nostri tecnici e cantinieri che, con grande passione e competenza, riescono a valorizzare sempre più il potenziale delle uve della vallata.”
