L’Amarone della Valpolicella Riserva 2012 è una delle anime della filosofia di Brigaldara. Nasce dalla voglia di reinterpretare la Valpolicella, spogliandosi delle forzature tecniche e temporali. Ogni parcella viene lavorata in micro-vinificazione e le botti più vocate vengono scelte con cura per la produzione dell’Amarone Riserva, come nel caso di Case Vecie per l’annata 2012, […] LEGGI TUTTO
I vini “Villa Bogdano 1880” della Tenuta Planitia sono stati protagonisti dell’evento di Danshari “Minimalism Meets Genius” che si è tenuto a Milano lo scorso 17 marzo a Casa Lago. L’eyewear brand Made in Japan Danshari ha presentato infatti ad un selezionato gruppo di stampa e operatori la collezione Dansharian: un mix tra cultura armena, […] LEGGI TUTTO
Si moltiplicano in questi giorni le iniziative di solidarietà a favore del popolo ucraino. Il mondo del vino non si tira indietro, e chi può, quando può, cerca di fare la sia parte invitando gli altri a fare altrettanto. Sabato 26 marzo alle 17 a Villa Mosconi Bertani, ad Arbizzano di Negrar, nel contesto della “La vetrina dell’Amarone” si terrà un’ asta di beneficenza. La “vetrina” è un evento gestito dal Comune di Negrar, nell’intento di promuovere il territorio, in collaborazione con le Cantine della zona Classica. L’intero ricavato dell’asta sarà devoluto alla Croce Rossa locale, impegnata nella gestione della difficile situazione di questi giorni. Raccolta fondi pro Ucraina anche in Alto Adige: si terrà sabato 26 e domenica 27 marzo, in occasione di Vinifera, la Mostra Mercato dei vini artigianali dell’arco alpino organizzata negli spazi di TrentoFiere. L’iniziativa WHU! We Wanna Help Ukrainians! intende aiutare i profughi della guerra ucraina e la popolazione civile in difficoltà, perciò tutto il ricavato del merchandising Vinifera venduto in fiera verrà devoluto in beneficenza all’Associazione Culturale degli Ucraini in Trentino – RASOM Aps, unitamente alle donazioni raccolte durante gli eventi del Forum che si sono svolti per tutto il mese di marzo e alle donazioni spontanee che verranno raccolte durante la Mostra Mercato. Nella due giorni della mostra mercato, oltre ai banchi d’assaggio, sarà possibile acquistare direttamente dagli oltre 130 produttori provenienti da tutte le regioni cisalpine e da Francia, Austria, Svizzera e Slovenia. Inoltre, nelle sale del Muse – Museo di scienze naturali di Trento, a pochi passi dalla fiera, si svolgeranno 4 masterclass: 4 incontri di approfondimento dedicati ai produttori dell’associazione francese Vignerons de Nature, ai vini PIWI, al mondo del miele delle erbe e del pane con la partecipazione di Mieli Thun, Primitivizia e Panificio Moderno e alla presentazione ufficiale del numero 0 della rivista Verticale, il nuovo magazine dedicato alle verticali del vino. Fino al 1 aprile, chi si presenterà con il biglietto di ingresso a Vinifera, godrà di una tariffa ridotta per visitare il museo.Vinifera 2022 si svolgerà in modalità “ecoevento”: sarà possibile acquistare taschine porta bicchiere e shopper prodotte artigianalmente dalla Sartoria de L’Ucia e serigrafate da Gruppo78, oppure portare una propria maglietta e farsi riprodurre live il logo dell’evento con un piccolo contributo presso lo stand di Frammenti Serigrafia. LEGGI TUTTO
Sarà un ritorno in grande stile per il VinNatur Tasting. Si svolgerà come da programma, nei giorni 9, 10 e 11 aprile presso l’area Margraf a Gambellara!
La stagione delle fiere e degli eventi del vino riprende con slancio in questo inizio di 2022, dopo due anni difficili per i produttori e per gli appassionati di vino, costretti dalla pandemia a stare lontani da qualsiasi incontro in presenza.
E’ appena terminato Wine Paris, primo salone di rilevanza internazionale svoltosi nell’era covid. Non ci sono state difficoltà e l’evento ha registrato numeri confortanti per il mondo del vino. C’è insomma la voglia di tornare alla normalità, di vedersi e di confrontarsi tutti assieme.
Molte le novità di questa edizione. Tra queste vogliamo subito sottolineare la collaborazione tra VinNatur e Vi.Te. Vignaioli e Territori, associazione di vignaioli naturali con i quali sono stati condivisi alcuni obiettivi comuni. Si tratta di un percorso iniziato qualche tempo fa, e che viene ufficializzato con la partecipazione di una piccola delegazione Vi.Te. all’interno del VinNatur Tasting, ricambiata da una nostra rappresentanza all’interno dello spazio Vi.Te. al Vinitaly. Un segnale preciso della volontà di progredire nella conoscenza e nella diffusione dei vini naturali, coscienti che dalla collaborazione possono nascere nuovi progetti condivisi.
Camillo Donati, vice-presidente di VinNatur spiega i motivi di questo avvicinamento, evocato da molti anni da appassionati e produttori. “Abbiamo lavorato a gettare le basi di una collaborazione con altri gruppi di produttori simili a noi. Nell’estate del 2020 c’è stato un primo incontro tra i direttivi di VinNatur e Vi.Te. nato principalmente dall’esigenza di capire quali potessero essere i punti in comune e le priorità. Ne è seguito un dialogo onesto e costruttivo che sta arrivando ad una visione comune di ammissibilità delle aziende e, in un futuro molto vicino, ad una collaborazione nelle degustazioni e fiere; presto grandi novità in questo senso. Puntiamo molto sul fatto di poter avere una voce più forte, data dall’unione, in merito a possibili legiferazioni dei vini naturali. Poter contare su decenni di analisi di pesticidi, un disciplinare solido ed una reputazione internazionale, favorisce l’ascolto nei nostri confronti da parte di istituzioni ed enti pubblici, che oggi si profila come fondamentale.”
Per l’ingresso al VinNatur Tasting è previsto un contributo associativo di 20 € anche per gli operatori del settore. Si tratta di una cifra che è stata volutamente mantenuta accessibile per dare questa opportunità a tutti i cultori di vini naturali. Vengono offerti un calice da degustazione e la guida agli espositori.
L’area Margraf è facilmente raggiungibile dal casello autostradale di Montebello Vicentino (1,3 km), ed i 9’000 metri quadrati di struttura consentono ai partecipanti di assaggiare i vini senza assembramenti e in tutta tranquillità. Sono disponibili ampi parcheggi ed una vasta area gastronomica, in linea con la filosofia dell’Associazione.
Informazioni generali – VinNatur Tasting 2022
Date: 9, 10, 11 aprile 2022
Orario di apertura: dalle ore 10 alle ore 18
Area Margraf – Via Torre di Confine 15 – Gambellara (Vi)
Ingresso: contributo associativo di 20 € per ogni singolo giorno acquistabile in loco o in prevendita, comprensivo di calice da degustazione e guida dell’evento. Ingresso consentito solo con Green Pass valido, gestito in base alle normative in vigore al momento dello svolgimento.
Parcheggio: attorno all’area espositiva
I minorenni non pagano l’ingresso e non possono degustare i vini.
Sono ammessi cani di piccola taglia.
Tags: gambellara, Vinnatur, vinnatur tasting LEGGI TUTTO
Grandi Langhe 2022 si prepara ad accogliere i professionisti del mondo del vino presso OGR a Torino il 4 e 5 aprile 2022. Buyer, enotecari, ristoratori e importatori italiani e internazionali potranno partecipare alla più grande degustazione dedicata alle denominazioni di Langhe e Roero. Con una novità importante: per la prima volta anche i privati consumatori potranno accedere alla manifestazione, durante una sessione a loro interamente dedicata, lunedì 4 aprile dalle 18.30 alle 21.30.
Ben 226 cantine del territorio presenteranno le proprie etichette nei suggestivi spazi di OGR
Officine Grandi Riparazioni a Torino, luogo strategicamente scelto per riflettere la crescita della
Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e il Consorzio Tutela Roero, con il supporto della Regione Piemonte, e con il sostegno di Intesa San Paolo, sono i promotori della manifestazione, giunta alla sesta edizione dopo lo stop del 2021, che accoglierà anche 50 buyer selezionati provenienti da USA, Canada, UK e Scandinavia.
“Non vediamo l’ora di poter incontrare nuovamente gli operatori in presenza dopo lo stop del 2021”, spiega Matteo Ascheri, Presidente del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco. “Grandi Langhe ha vissuto una crescita importante e le nostre denominazioni sono in ottima salute. La scelta di dedicare una sessione serale agli appassionati riflette il nostro impegno di rafforzare il legame tra le cantine e il consumatore finale”.
Ma non solo vino. Grandi Langhe 2022 accende i riflettori sui temi dell’ambiente e dell’etica, con il summit “CHANGES. Ambiente & Etica nelle Langhe del futuro”, in programma martedì
5 aprile alle ore 17:00. L’incontro sarà occasione per fare il punto sul cambiamento climatico e il suo impatto sulla gestione del vigneto, sull’etica del lavoro e la gestione virtuosa della manodopera, nonché sul ruolo di trasporti e logistica in una filiera decisa a costruire un futuro sempre più sostenibile. Moderati dal giornalista Federico Quaranta, interverranno: Federico Spanna, Sezione Agrometeorologia Regione Piemonte, Attilio Scienza, Presidente Comitato Nazionale Vini, Roberto Cavallo, CEO Cooperativa Erica e agronomo, Alessandro Durando, Presidente Confcooperative Cuneo, Riccardo Ricci Curbastro, Presidente Federdoc, Claudio Naviglia, CEO Humus Job, Andrea Beggio, Sandri Trasporti, e Matteo Ascheri, Presidente Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani.
“Siamo entusiasti di poter tornare a incontrare operatori e appassionati, soprattutto in un contesto capace di coniugare passato e futuro come le OGR di Torino. Grandi Langhe 2022 è per noi l’occasione per ricominciare a fare rete, un momento cruciale per la ripresa del paese in cui è strategico investire attenzioni ed energie per valorizzare i nostri vini e tutta la filiera. Mai come ora è necessario unire le forze per alimentare una crescita che sia davvero sostenibile per l’ambiente e responsabile verso il territorio e tutte le persone che vi ruotano attorno” commenta Francesco Monchiero, Presidente del Consorzio Tutela Roero.
Gli operatori professionali possono accreditarsi direttamente sul sito www.grandilanghe.com, mentre i privati possono iscriversi su https://www.aispiemonte.it/notizie/grandi-langhe-2022/.
Tags: Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco, grandi langhe LEGGI TUTTO
Villa Boschi
Da sabato 9 a lunedì 11 aprile 2022 i vini dei vignaioli naturali si incontrano a Villa Boschi, a un passo da Verona: vini ricchi di vita, espressione di straordinari terroir
Le campagne e le colline d’Italia sono disseminate di meravigliosi terroir, spesso poco conosciuti, dove nascono vini unici e irripetibili. Si tratta spesso di vini prodotti in piccole o piccolissime quantità, nati dalle sapienti mani dei vignaioli naturali che fanno il vino rispettando le caratteristiche del luogo, l’ambiente e le tradizioni.
L’appuntamento è voluto e organizzato da Sorgentedelvino, lo storico salone emiliano del vino naturale che dal 2009 scandaglia i territori italiani alla ricerca di veri e propri gioielli enologici.
E’ in costante aumento il numero di persone che in Italia e nel mondo scelgono di portare in tavola vini naturali, non solo per motivi etici, ma soprattutto per l’intensità che questi vini hanno nel bicchiere: a “Natural Born Wines” tutti i vini hanno una forte personalità. Passando da un territorio all’altro, da un’annata all’altra, da un vignaiolo all’altro non si troveranno due vini uguali, un’esperienza sensoriale davvero straordinaria. Un’esperienza da non perdere, sia per quegli appassionati di vino che hanno ancora voglia di essere sorpresi, che per gli operatori che vogliono offrire ai propri clienti nuovi incontri enologici, nuove esperienze sensoriali, il piacere di portare in tavola vini con l’anima.
La carta dei principi che i vignaioli di Natural Born Wines condividono racconta con semplicità cosa rende davvero speciali questi vini: le uve sono coltivate con metodi biologici o biodinamici, le fermentazioni avvengono solo con lieviti indigeni, in cantina l’uva si trasforma in vino senza additivi e coadiuvanti, si utilizzano solfiti solo quando è necessario e in piccole quantità.
“In questi giorni Verona diventa il centro del mondo del vino, volevamo portare lì anche i piccoli vignaioli naturali che ci piacciono – raccontano gli organizzatori – e a Villa Boschi abbiamo trovato il luogo ideale. Una villa antica nella campagna veneta a pochi minuti da Verona Fiere, il luogo ideale per gustare i vini in un ambiente tranquillo e rilassato, per parlare con i vignaioli in un’atmosfera piacevole.”
I visitatori troveranno anche una piccola e molto curata selezione di prodotti tipici proposti da artigiani del cibo che condividono gli stessi principi. Conserve, formaggi, salumi che si abbinano perfettamente ai vini dei vignaioli naturali.
Tre giornate di lavoro, scoperta e incontri in un ambiente conviviale ed elegante. Gli orari: dalle 10 alle 18 da sabato a lunedì.
Per informazioni:
Sito web: www.naturalbornwines.it
Telefono: 348-7186660
E-mail: info@naturalbornwines.it
Tags: Natural Born Wines, sorgente del vino LEGGI TUTTO
