Degustazione in collaborazione con il birrificio agricolo Poggio Rosso (Peccioli – PI).
Il loro segreto? Producono la birra con gli stessi cereali che coltivano nei loro campi.
Durante la serata il beer specialist Simone Cantoni farà degustare 4 delle loro migliori referenze:
– “Doppio Sogno” – Vienna Lager
– “Furore” – Belgian ale
– “Under Pressure” – Neipa
– “Suor Ipa” – Sour Ipa
La degustazione sarà accompagnata da un ricco apericena con prodotti del territorio e piatti della cucina di VIVO! pensati in abbinamento a ciascuna birra.
Saranno disponibili opzioni vegetariane e vegane.
I posti sono limitati, pertanto la prenotazione è obbligatoria al numero: 351-5338928
Il costo della degustazione è di 30€ a persona.