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È una leadership capace di tenere insieme identità, visione e mercati globali quella che Wine Enthusiast ha scelto di premiare con il titolo di Person of the Year 2025. Il riconoscimento è stato conferito a Roberta Corrà nel corso della 26ª edizione dei Wine Star Awards, tenutasi il 26 gennaio 2026 alla Glasshouse di New York.
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C’è un momento preciso in cantina in cui il silenzio scompare. Le vasche iniziano a fremere, l’aria si riempie di un odore caldo e vivo, e il mosto comincia a trasformarsi. È qui che il vino smette di essere una promessa e diventa una realtà in costruzione.
La fermentazione alcolica non è una semplice fase tecnica della vinificazione.
Continua a leggere Fermentazione alcolica nel vino: il processo invisibile che decide il destino di una bottiglia More

La mostra inaugura nei nuovi spazi della Biblioteca Elisa Branchi di Teglio. Sabato 7 febbraio 2026, alle ore 11.00, presso la Biblioteca Elisa Branchi, inaugura Valtellina. Il Senso del Vino, mostra dedicata al profondo legame tra il vino, il territorio e la comunità valtellinese, curata dalla giornalista e sommelier Sara Missaglia.
Dopo il successo della prima edizione, ospitata a Palazzo Besta di Teglio dal 31 maggio 2025 al 6 gennaio 2026, sotto la responsabilità della Direttrice Silvia Anna Biagi e della Direzione dei Musei di Lombardia – Ministero della Cultura, il progetto espositivo si rinnova e trova una nuova collocazione negli spazi della biblioteca comunale, mantenendo intatti i contenuti concettuali e narrativi che ne hanno decretato l’ampio interesse di pubblico.
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Una cena improvvisata, la playlist giusta, nessuna formalità, solo connessione. Per dirsi ti amo nel giorno di San Valentino non serve per forza la tovaglia ricamata, la candela a centro tavola e le posate d’argento. Basta preparare il suo piatto preferito e accompagnarlo con un vino che parla chiaro, con il giusto ritmo, senza filtri, come il Sangiovese della Tenuta Pometo di Lungarotti: autentico, diretto, sorprendentemente attuale.
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Chiudono in discesa, per il quinto anno consecutivo, i consumi complessivi di vino negli Stati Uniti, primo mercato della domanda mondiale con un controvalore al dettaglio di circa 60 miliardi di dollari l’anno, di cui 8 miliardi spesi solo per i prodotti italiani. Secondo le elaborazioni di Unione italiana vini (Uiv) su base Sipsource, le vendite della distribuzione nei supermercati, enoteche, ristoranti e locali sono infatti scese dell’8,8% a volume e del 7,2% a valore.
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Si è svolto il 27 gennaio daHouse of Mediterraneo l’evento ideato dal Consorzio Tutela Lugana DOC in collaborazione con Tuorlo Magazine: un progetto esperienziale che ha messo in dialogo vino e cucina attraverso una cena d’autore firmata da due chef d’eccezione. 
Protagonisti dell’iniziativa Vladimiro Poma, chef alla guida di Silvano, Vini e Cibi nel quartiere NoLo di Milano, e Tommaso Zoboli, giovane talento modenese, Miglior Chef Under 30 d’Italia 2021 e oggi alla guida del ristorante Patrizia a Modena.
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