Romano Capasso

Più che una semplice espressione del territorio, il Cerasuolo d’Abruzzo si conferma un caso identitario unico nel panorama dei rosati italiani, capace di distinguersi per personalità, struttura e riconoscibilità sensoriale rispetto agli altri prodotti della categoria. Un’unicità che rappresenta al tempo stesso il suo principale punto di forza e la sfida più attuale: affermarlo con maggiore decisione sui mercati e nell’esperienza contemporanea del vino.
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Un debutto che unisce eccellenza enologica e grande musica jazz: sarà la presentazione della prima bottiglia di spumante Metodo Classico in formato Jeroboam realizzata in Sicilia da Murgo ad aprire, il prossimo 28 giugno, la VII edizione di Jazz in Vigna. Lo spumante Barone Emanuele Pas Dosé 2016, aprirà – simbolicamente – la rassegna estiva che ogni anno trasforma la Tenuta San Michele, alle pendici dell’Etna, in uno dei palcoscenici più suggestivi del panorama culturale e musicale siciliano.
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Nato dal Magazine inglese Decanter, il Concorso DWWA (Decanter World Wine Awards) si afferma anche quest’anno come il più grande Concorso enologico mondiale. Quattro vini di Cantina Valtidone conquistano una medaglia:
Arvange Brut Spumante Metodo Classico Medaglia d’argento SILVER
Arvange Blanc de Noir Pas Dosé Spumante Metodo Classico – 2020 Medaglia d’argento SILVER
Inedita vino bianco fermo Medaglia di bronzo BRONZE
Bollo Rosso Gutturnio Classico Superiore DOC – 2022 Medaglia di bronzo BRONZE
La 23ma edizione, tenutasi a Londra, è stata nuovamente contraddistinta dal suo rigoroso processo di valutazione: 245 commissari – tra i più grandi conoscitori di vino al mondo – provenienti da 35 nazioni diverse, hanno esaminato circa 17.000 vini rappresentativi di 58 paesi.
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Rese a 85 quintali a ettaro, in linea con i quantitativi dello scorso anno, con ulteriori 15 quintali di supero e l’impegno a rivedere i parametri produttivi in funzione dell’andamento di mercato. È questa la proposta approvata ieri dal Consiglio di amministrazione del Consorzio Asti Docg per la prossima campagna vendemmiale, nell’ottica di garantire equilibro tra domanda e offerta e di tutelare il valore della denominazione.
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Nel vasto mosaico del Chianti Classico, ogni territorio possiede una propria identità. Le colline di Radda esprimono verticalità e finezza, quelle di Greve eleganza e armonia, mentre il versante meridionale, più vicino a Siena, regala vini di maggiore struttura, profondità e carattere. È proprio qui, nella località di Arceno di San Gusmè, frazione del comune di Castelnuovo Berardenga, che nasce il Chianti Classico DOCG Riserva 2021 di Tenuta di Arceno, un vino capace di interpretare con precisione e personalità l’anima più autentica e senese della denominazione.
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Dalla vigna di Leonardo da Vinci alle strategie di mercato dei vini in anfora, dalle radici bibliche della cultura del vino alle regole fiscali che disciplinano le vendite nell’Unione europea. È ora disponibile il secondo volume Enotria – Rivista del Vino, il progetto editoriale di Unione italiana vini rilanciato lo scorso dicembre in occasione dei 130 anni dell’associazione che si propone come un luogo di riflessione sul mondo enoico.
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