Una produzione più contenuta rispetto al 2020, con rese uva vino in generale molto basse su tutti gli areali, ma con ottime premesse dal punto di vista qualitativo. Sono queste le prime riflessioni in merito alla vendemmia nelle province dell’Alto Piemonte, ufficialmente iniziata la prima decade di settembre nella provincia di Novara e conclusasi definitivamente […] LEGGI TUTTO
L’incontro tra la Ribolla gialla, iconico vitigno autoctono friulano, e l’arte della spumantizzazione ha portato alla nascita di una bollicina capace di trasmettere l’anima del Friuli–Venezia Giulia attraverso una forma nuova. Onedis è un omaggio ad un’area vinicola dell’Italia di confine da sempre crogiolo di identità culturali differenti che nei secoli hanno plasmato un paesaggio […] LEGGI TUTTO
Sustainable Wine Tourism Practices 2022: è questo il premio assegnato a Le Morette, l’azienda agricola di Peschiera del Garda (Verona), da Great Wine Capitals Global Network, rete delle Capitali mondiali del vino. A motivare l’attribuzione del riconoscimento “la possibilità per il visitatore enoappassionato di vivere l’esperienza di sostenibilità di cui l’azienda veronese si è fatta […] LEGGI TUTTO
E’ stato un Vinitaly strano. Insolito. Carico di aspettative. Una scommessa che, a giudicare dalle facce sorridenti e soddisfatte dei produttori incontrati nella tre-giorni, è stata vinta. In questo trailer di quello che speriamo sarà il nuovo Vinitaly targato 2022 (nel quale ci aspettiamo di ritrovare il bianco minimalismo degli stand di questa special edition, l’ampiezza degli spazi e soprattutto la rigorosa selezione dei visitatori: basta wine-lover liberi e giocondi sguinzagliati per gli stand a chiedere “un bianco, un rosso”) ho avuto la possibilità di fare alcuni assaggi. Chissà che qualcuna di queste bottiglie non v’ispiri a essere invitata a casa (vostra, o di qualcuno che condivide i vostri gusti per il buono).Cominciamo con qualche bollicina dell’Oltrepo Pavese*:La Versa, Collezione 2007 Metodo Classico Brut. Dalla nota grande cantina di Santa Maria della Versa, un vino a base Pinot Nero (e 15% di Chardonnay) che si fa bere senza timori a dispetto della riverenza che forse gli spetterebbe per i suoi 13 anni e più sui lieviti. Perlage compatto e fine, da cui si alzano profumi evoluti il giusto. Sorso gradevole che sa di frutta secca e noci.Bertè e Cordini, Cuvee Nero d’Oro Metodo Classico Brut: il perlage fitto rilascia profumi di fiori bianchi ed erba di prato, mentre in bocca si avverte un fruttato bianco maturo (pera) e una freschezza agrumata.Restando in zona, passiamo ora ad altre due versioni del vitigno principe di questa denominazione: Tenuta Conte Vistarino Pinot Nero 2019: un bel vino da pasto quotidiano. Piccoli frutti rossi sfumati di sensazioni ferrose e un accenno di liquirizia sul finale che però non contraddice la freschezza generale. Lungo e pulito, decisamente piacevole.Tenuta Conte Vistarino, “Costiolo”- Sangue di Giuda Frizzante DOC. Prima o poi (più prima che poi), bisognerà decidersi a dedicare più attenzione (e informazione) a vini storici come questo. Un frizzante dolce che nasce da uve Croatina, Barbera e Uva Rara e si presenta fruttato, amichevole, immediato, con il suo profumo di viole e un gusto goloso di fragoline. Un bicchiere che andrebbe offerto a chi abitualmente stappa lattine e RTD, per fargli capire cosa significa bere bene (pur senza complicazioni intellettuali) (1-continua).* Grazie all’amico Carlo Veronese, direttore del Consorzio dell’Oltrepo, e alla collega giornalista Luciana Rota, per l’accoglienza e la ricchezza di informazioni sui vini assaggiati e sulla denominazione. LEGGI TUTTO
Duino Aurisina (Devin Nabrežina in sloveno) è la nuova Città Italiana del Vino 2022. Il piccolo Comune enoturistico in provincia di Trieste ha superato a pieni voti “l’esame” della commissione tecnica del consiglio nazionale dell’Associazione Città del Vino, spuntandola su altre meritevoli candidature, come Menfi (Ag) e Ziano Piacentino (Pc), grazie a un dossier che […] LEGGI TUTTO
Lassù dove le viti crescono abbarbicate in minuscoli appezzamenti montani sostenuti da arditi muretti a secco, sono circa 300 gli eroici conferitori di Cembra Cantina di Montagna che coltivano con tenacia e dedizione quotidiana le loro uve per produrre un nettare sublime, espressione delle condizioni estreme che lo hanno generato. La Val di Cembra è […] LEGGI TUTTO
Fondata nel 1893, Cantina Terlano è oggi famosa in tutto il mondo per i suoi vini bianchi longevi e di ineguagliabile complessità. Dietro al nome “Terlano”, tuttavia, si cela un microcosmo enologico di straordinaria importanza: “Terlano” è infatti sinonimo del paese altoatesino in cui sorge peraltro l’omonima cantina, di una cuvée che ha scritto la storia e di una delle più prestigiose sottozone […] LEGGI TUTTO
Alba Vitæ, l’iniziativa solidale di AIS Veneto giunta alla sua undicesima edizione, valica per la prima volta i confini regionali: sono infatti otto le Associazioni che con entusiasmo hanno aderito alla proposta sposandone la causa, ovvero raccogliere fondi destinati a un progetto sociale regionale. “Da undici anni – dichiara Marco Aldegheri, Presidente di AIS Veneto […] LEGGI TUTTO
