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Chiusa Grande, emozioni e vini bio dal 1994. Le nuove etichette e l’incredibile sala di degustazione multisensoriale. Le parole “Vinosophia” e “vinosofo” riconducono a Franco D’Eusanio, l’estroso titolare dell’azienda agricola abruzzese Chiusa Grande di Nocciano (Pe); ubicata in un contesto dove sinuose colline prossime ai massicci della Majella ed il Gran Sasso d’Italia incorniciano circa […] LEGGI TUTTO
Vincenzo Donatiello, classe ’85, è un Sommelier di origini lucane. Si appassiona alla sommellerie a circa 17 anni, ma la vera e propria scintilla avvenne l’anno successivo quando ha avuto l’occasione di partecipare e vincere il concorso per il Miglior Sommelier Junior d’Italia. L’esperienza da sommelier è arrivata dopo diversi anni di lavoro in sala, […] LEGGI TUTTO
L’Azienda Vitivinicola Zenato è situata in Veneto, a pochi passi dalla riva meridionale del Lago di Garda. Nasce nel 1960 da Sergio Zenato e sua moglie Carla, ma ben presto anche i figli Alberto e Nadia ne entreranno a far parte. L’azienda vanta 95 ettari di terra (70 in Lugana, 35 in Valpolicella). Conosciamo meglio la […] LEGGI TUTTO
