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    UIV presenta la quattordicesima edizione del Codice della Vite e del Vino

    La legislazione vitivinicola è in continua evoluzione e, per seguire la dinamicità dei mercati, necessita di ritocchi o all’occorrenza profonde innovazioni così da poter rispondere in modo puntuale e preciso alle esigenze del mondo produttivo. Per fornire agli addetti ai lavori uno strumento aggiornato e completo utile a facilitare la consultazione dell’elevato numero di norme […] LEGGI TUTTO

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    Accordo UIV e Fieramilano: nasce TUTTOWINE

    Finalmente uno spazio ed iniziative specificamente dedicate al vino, sbarcano a TUTTOFOOD 2019, a fieramilano dal 6 al 9 maggio del prossimo anno. Grazie all’accordo siglato tra Fiera Milano Spa e UIV – Unione Italiana Vini, la principale associazione di categoria del settore, nasce TUTTOWINE: una formula originale e innovativa che presenta le opportunità di […] LEGGI TUTTO

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    Italia primo produttore al mondo con 49,5 milioni di ettolitri

    La Commissione Europea ha diffuso le stime sulla produzione di vino e mosti 2018, che confermano le previsioni vendemmiali dell’osservatorio del Vino di UIV-ISMEA, presentate al MIPAAFT ai primi di settembre, da cui emerge che l’Italia sarà il primo produttore in quantità con 49,5 milioni di ettolitri, facendo registrare un +16% sul 2017, davanti a […] LEGGI TUTTO

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    Vino. Etichettatura e Testo Unico, UIV: serve procedere spediti

    “L’approvazione del Testo Unico ha gettato le basi per una normativa snella e ha dotato il comparto vitivinicolo italiano di uno strumento indispensabile, garantendo qualità e trasparenza per il consumatore e vantaggio per le imprese italiane. Con l’approvazione dei decreti attuativi, si delinea un modello di certificazione e protezione delle indicazioni geografiche che non ha […] LEGGI TUTTO

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    Vino, UIV pubblica l’undicesima edizione del “Codice denominazioni di origine dei vini”

    Dopo quattro anni dalla precedente pubblicazione, Unione Italiana Vini ha dato alle stampe l’undicesima edizione del “Codice denominazioni d’origine dei vini”. Il Volume, nelle sue 1.760 pagine, raccoglie i testi aggiornati dei disciplinari sui vigenti, sia dei provvedimenti approvati in sede nazionale che inviati alla Commissione dell’Unione europea in attesa di approvazione definitiva, ma che […] LEGGI TUTTO