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    Cantine d’Italia 2019: presentata la nuova edizione della Guida di Go Wine

    Cantine d’Italia 2019, la Guida a cura di Go Wine che si propone di promuovere la grande accoglienza italiana in cantina, è stata presentata ieri a Milano con un grande evento. Alcuni numeri del volume: oltre 750 cantine selezionate, 230 “Impronte d’eccellenza” per l’enoturismo, oltre 4.200 vini segnalati, 1.600 indirizzi utili per mangiare e dormire. Un […] LEGGI TUTTO

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    Cantina Pizzolato: vino biologico e cantina sostenibile per un 2018 da record

    Cinque generazioni di storia, un lungo impegno verso la produzione biologica, rispettando la genuinità del vino e la qualità delle uve, la cui certificazione arriva nel 1991: la Cantina Pizzolato è un’azienda che rientra tra le prime in Italia ad aver fatto della gestione biologica e sostenibile l’unica strada possibile. Una cantina che conclude il 2018 con un 10% […] LEGGI TUTTO

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    Nasce il consorzio di tutela dei vini delle “Terre di Pisa”

    Presentato questa mattina in conferenza stampa presso la Camera di Commercio di Pisa il consorzio volontario per la tutela dei vini delle “Terre di Pisa”. A costituirlo ufficialmente con atto notarile sette aziende agricole della provincia di Pisa: Badia di Morrona (Terricciola), Tenuta di Ghizzano (Peccioli), Az. Agr. Castelvecchio (Terricciola), Usiglian del Vescovo (Palaia), Podere […] LEGGI TUTTO

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    Once upon a kitchen: la cena più importante d’America

    Dic 5th, 2018 by lastanzadelvino Massimo Bottura Il 5 Dicembre 2018, presso il Gotham Hall in New York City, un’esperienza gastronomica e sensoriale davvero unica: Massimo Bottura, Joan Roca e Mauro Colagreco, rispettivamente in prima, seconda e terza posizione con i propri ristoranti nella classifica “The world’s 50 best restaurants 2018”, finalmente insieme con le […] LEGGI TUTTO

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    Gruppo Italiano Vini (GIV) – risultati 2017

    Il 2017 è stato un ottimo anno per GIV, con una crescita delle vendite più sostenuta che in passato e un recupero dei margini dopo un 2016 poco convincente. Si tratta di un anno “in controtendenza” rispetto alla maggioranza delle altre aziende vinicole italiane, come vedremo ottenuto con un forte controllo dei costi e nonostante […] LEGGI TUTTO

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    Premio nazionale “Giacomo Tachis 2018” a Mariano Murru

    La premiazione dell’enologo Mariano Murru si è tenuta  presso la prestigiosa sede della F.I.S. l’Hotel Cavalieri Waldorf Astoria di Roma, durante la serata di Gala organizzata per la presentazione della Guida dei migliori vini d’Italia, dedicata quest’anno al Presidente della Repubblica Sergio Mattarella. Il riconoscimento viene assegnato agli enologi più meritevoli, che meglio hanno interpretato negli anni la filosofia di lavoro […] LEGGI TUTTO

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    Petruccino 2016: Podere Forte presenta la nuova annata di Sangiovese in purezza

    Podere Forte ha ufficializzato il release del Petruccino, fratello minore del Petrucci, disponibile sul mercato a partire da febbraio 2019. Petruccino 2016, prima annata ad uscire in purezza, 100% Sangiovese, è prodotto con le stesse amorevoli cure dedicate al vino icona Petrucci e rappresenta il completamento di un percorso iniziato nel 2002. La realtà toscana, […] LEGGI TUTTO

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    Wine Spectator inserisce Le Colture tra le 103 migliori cantine d’Italia

    Il 2019 segnerà un debutto importante per Le Colture. L’azienda agricola di Santo Stefano di Valdobbiadene (Treviso) guidata dalla famiglia Ruggeri è stata per la prima volta selezionata da Wine Spectator, la più prestigiosa testata internazionale di settore, rientrando tra le 15 new entries assolute delle 103 migliori cantine d’Italia che presenzieranno a Opera Wine […] LEGGI TUTTO