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    Di Sipio: la visione contemporanea dell’Abruzzo d’eccellenza

    Situata a metà strada tra il massiccio della Maiella e il mare Adriatico, da oltre vent’anni Di Sipio traduce il peculiare microclima di questo angolo di Abruzzo in vini frutto di tradizione, territorio e memoria familiare. Questo legame diretto trova oggi una nuova sintesi nella consulenza di Graziana Grassini, che dal 2025 affianca la proprietà nel dare forma alla sua visione di eccellenza enologica abruzzese. 
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    Malvasia e Catalana d’Astice: l’incontro gastronomico firmato La Ponca e chef Paolo Dalla Torre de Il Pedrocchino

    Con l’arrivo della bella stagione, La Ponca accende i riflettori sulla sua Malvasia attraverso un incontro gastronomico che celebra il mare, il territorio friulano e la convivialità italiana. Protagonista dell’abbinamento è la Catalana d’ Astice dello chef Paolo Dalla Torre de Il Pedrocchino di Sacile, storico ristorante di pesce del Friuli.
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    Consorzio Morellino di Scansano: eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione per il triennio 2026-2029

    L’Assemblea dei soci del Consorzio Tutela Morellino di Scansano ha eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione che guiderà la denominazione nel triennio 2026-2029, confermando alla presidenza Bernardo Guicciardini Calamai, dell’azienda Massi di Mandorlaia, al suo terzo mandato consecutivo, che sarà affiancato dai vicepresidenti Alessandro Fiorini  della Cantina Vignaioli di Scansano e Simone Castelli di Podere 414.
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    A Venosa premiati i giovani progettisti delle cantine del futuro. Seconda edizione del Premio “Vini e Cantine”

    La cultura del vino incontra il talento delle nuove generazioni e la progettazione sostenibile. Si è svolta nei giorni scorsi, nella sede di Cantina di Venosa, la II edizione del Premio di Progettazione “Vini e Cantine”, iniziativa promossa insieme all’I.I.S.S. “Flacco-Battaglini” di Venosa, in collaborazione con l’I.I.S.S. “Petrucelli-Parisi” di Moliterno.
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    Patrizia Morlacchi è la miglior sommelier AIS della Toscana 2026

    Emozione e orgoglio della vittoria negli occhi e nelle parole dei tre concorrenti che si sono classificati nelle prime tre posizioni al Concorso Miglior Sommelier AIS della Toscana 2026. Si chiama Patrizia Morlacchi e arriva dalla delegazione AIS di Livorno il Miglior Sommelier AIS della Toscana 2026. La proclamazione è avvenuta al termine della sfida finale, tenutasi ieri nello scenario della Loggia Teatro dei Leggieri in Piazza Duomo a San Gimignano, nell’ambito della manifestazione “Regina Ribelle Vernaccia di San Gimignano Wine Fest”, organizzata dall’omonimo Consorzio guidato dalla Presidente Manrico Biagini.
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    Rivetto presenta Seshen, il nuovo rosato da Nebbiolo

    Rivetto presenta Seshen, il nuovo rosato da nebbiolo nato all’interno del lavoro portato avanti in vigna e in cantina, come sviluppo naturale di un processo che valorizza tutte le potenzialità del vitigno. Un vino che affianca una lettura più immediata alle espressioni più strutturate della varietà, mantenendo un legame diretto con l’identità del nebbiolo.
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    Vini d’Abbazia 2026: a Fossanova il vino racconta cultura, spiritualità e arte

    L’Abbazia di Fossanova si prepara ad accogliere una nuova edizione di Vini d’Abbazia, la manifestazione che negli anni ha saputo distinguersi nel panorama enoturistico italiano per la capacità di raccontare il vino attraverso prospettive inusuali e profonde. Dal 12 al 14 giugno 2026, il complesso cistercense di Priverno tornerà a trasformarsi in uno spazio di […]
    L’articolo Vini d’Abbazia 2026: a Fossanova il vino racconta cultura, spiritualità e arte proviene da La Stanza del vino. More