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Ruffino, storica azienda vitivinicola di Pontassieve che dal 1877 rappresenta la Toscana nel mondo, presenta ufficialmente il Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame. Prodotto in sole 6500 bottiglie, debutta sul mercato con l’annata 2015 con un nuovo uvaggio, 90% Sangiovese e 10% Colorino, una nuova veste e soprattutto sotto la DOCG del Chianti Classico […] LEGGI TUTTO
Per la prima volta Bortolomiol, realtà storica del Prosecco Superiore, imbocca la strada dei grandi rossi scegliendo di investire in Toscana in un vigneto ai confini con la rinomata area del Brunello. Dal vigneto di Montalcino, all’ombra del medievale Castel Verdelli nasce la prima annata del Segreto di Giuliano, in sole 2.675 bottiglie. Oggi Bortolomiol, […] LEGGI TUTTO
“GiovinBacco. Sangiovese in Festa”, la grande manifestazione dedicata al Romagna Sangiovese, agli altri vini romagnoli e al cibo di strada, verrà inaugurata venerdì 26 ottobre alle 17 in Piazza del Popolo a Ravenna con il classico taglio del nastro da parte delle autorità. Giunto alla XVI edizione, GiovinBacco si appresta a conquistare ancora una volta […] LEGGI TUTTO
Da un po’ ragionavo di cosa scrivere per iniziare l’anno nuovo. E la cosa migliore per offrirvi un bel racconto ed insieme un augurio vero, è quello di raccontarvi una piccola favola. Perché quando i sogni ci chiamano, dobbiamo seguirli. Siamo terra di divertimento, di sole, di spiagge affollate anche se l’acqua è torbida di […] LEGGI TUTTO
Lo incontro mentre ci dirigiamo entrambi alla macchina, uscendo da Sangiovese Purosangue, scambiamo due parole, mi chiede se sono un produttore. No, io scrivo. Bevo e scrivo. Lui invece sì, è Antonio Giglioli e la sua azienda è Casale. Mi si illuminano gli occhi, ricordo il suo Sangiovese Riserva 2006, sentito nelle ore precedente, una […] LEGGI TUTTO
Mi viene da pensare sempre ai boschi che ti avvolgono mentre ti avvicini all’agriturismo di Emilio, sul crinale del Monte Trebbio, che veglia sulla valle del Montone ad est e su quella del Tramazzo ad ovest. Là in fondo si stende sul fiume il paese di Modigliana. Lassù tra i tronchi di castagni, carpini , […] LEGGI TUTTO
Nonostante il caldo, la stanchezza, i mille pensieri, arrivano i bicchieri che ti mettono in pace per qualche minuto. Metti il mondo in attesa, abbassi il volume delle parole e dei rumori intorno, ti dimentichi per un attimo il caldo, complice la bottiglia servita fredda di frigo, perfetta. Assapori la tua fiorentina cotta bene, ti […] LEGGI TUTTO
